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【MC中文网】品赵瑜面粉饺子 担强农兴农使命
時間:2019-12-23來源:作者:點擊數:

 

12月22日冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。为活跃校园节气文化氛围,促进中华优秀传统文化的传承,杨凌职业技术学院结合实施的“二十四节气暨农耕文化传承工程”,特在这一天举办“品赵瑜面粉饺子  担强农兴农使命”万名师生冬至包饺子活动,使广大师生在包饺子、吃饺子的过程中,了解冬至传统文化习俗,体悟学院精神,把知农爱农的饱满热情转化为强农兴农的责任担当。

上午10點半,學院南、西、北三個校區的餐廳裏,已有不少師生陸續拿著餐券在各個櫥窗前排隊等候,不一會兒,一盤盤熱氣騰騰、美味可口的餃子就已上桌。雖然室外寒氣襲人,但每個餐廳裏卻是熱鬧非凡、溫暖四溢。吃著自己親手包的餃子,大家有說有笑,心裏樂滋滋的。

到了中午用餐時間,學院黨委書記陳甯、西北農林科技大學黨委副書記闫祖書,以及學院黨委副書記任得元、紀委書記劉粉蓮和全國著名小麥育種專家、學院研究員趙瑜也相繼來到三個校區的餐廳,與師生們一起吃餃子、過冬至。

“你們是哪個專業的學生?老師講課都能聽懂嗎?”“能適應大學的學習生活嗎?”“學校的社團活動多嗎?你們經常參加嗎”……從學習到生活,學院領導和趙瑜老師親切的話語、和藹的笑容,讓學生們感到十分溫暖。大家一邊品嘗著香噴噴的餃子,一邊拉家常、聊學習、談生活、話冬至,歡聲笑語隨著餃子的香味彌漫在整個餐廳裏。

此次活動,楊淩職院共向全院師生提供1萬份餃子,每份餃子數量爲30只,而這些餃子所用的面粉均出自趙瑜老師育出的“武農986”小麥。據了解,“武農986”品質優良,蒸饅頭、做面條、包餃子不僅白亮、筋道,而且味道好。

據學院後勤處相關負責人介紹,爲了保證此次活動的飲食安全,所有餃子餡所用的大肉都是集中招標采購的,雞蛋和蔬菜也由平常給學校配送的商家供應。同時,爲了滿足師生的不同口味,此次供應的餃子共有大肉、大蔥肉、蓮菜肉、韭菜雞蛋、素三鮮和牛肉6種口味。

活動結束後,學院師生紛紛表示,此次活動既使廣大師生感受到了學校如家的溫暖,增強了大家對“冬至”这一节气文化的认识,也培养了学生学农、知农、爱农,并献身于农的意识。(图/马玲娟 史良琦)

 

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